S T Ö R R E S Ä L L S K A P
Är ni fler än tio personer i ert sällskap?
Kolla in fliken "Stora Sällskap" i menyn och välj er meny
Take away?
Såklart kan du ta med maten hem. Ring och beställ på 021 12 35 52
T R E R Ä T T E R S M E N Y
AVSMAKNING PÅ VÅRT SÄTT.
Luta er tillbaka och njut hela kvällen av vår trerättersmeny med mixade smaker. Vi serverar den här menyn på fat så ni kan dela och uppleva alla smaker tillsammans. Har ni inte varit hos oss tidigare ska ni absolut välja den här menyn. (minimum 2 personer)
F Ö R R Ä T T E R
Noms förrättsmix
(Minimum 2 personer)
Noms Råbiff, ost och chark, marinerade
mamoutholiver, fröknäcke, marmelad,
cornichons, bruschetta, rotfruktschips
samt regnbågstoast
Råbiff
På handskuret innanlår med karl-johanmajonnäs, syltade kantareller, lingon, riven svecia
BBQ TACO
Med BBQ-bringa, majssalsa, Noms hotsauce,friterad lök
regnbågsToast
Med rimmad regnbåge, räkor, kryddost, dill, regnbågsrom
Bruschetta
Med mozzarella, rostadevitlökstomater
Färskostfylld spetspaprika
Med pistagenötter, sweetchilisås
Noms ost och chark
Med marmelad, oliver, cornichons, fröknäcke
ROTFRUKTSCHIPS
Med cheddar, creme fraiche, syltad rödlök
MARINERAD MANCHEGO
Friterad padrones
Med riven parmesan
Marinerade MAMOUTHOLIVER
ROSTADE MARCONA MANDLAR
K Ö T T D E T A L J E R
Noms köttmix
Entrecote, Flankstek och Noms korv i gott sällskap med rostade rotfrukter, pommes frites, sallad, rödvinsås, bearnaise, aioli (minimum 2 personer)
200G OXFILÉ
Välj på:
Rostade rotfrukter, Pommes eller Waldorfsallad
250G RYGGBIFF
Välj på:
Rostade rotfrukter, Pommes eller Waldorfsallad
250G ENTRECÔTE
Välj på:
Rostade rotfrukter, Pommes eller Waldorfsallad
250G FLANKSTEK
Välj på:
Rostade rotfrukter, Pommes eller Waldorfsallad
200G SLAKTARBIFF
Välj på:
Rostade rotfrukter, Pommes eller Waldorfsallad
250G NOM´S KORV
Välj på:
Rostade rotfrukter, Pommes eller Waldorfsallad
Köp med dig Noms korv hem!
4st, maila in din beställning i förväg eller kom förbi och köp direkt på plats.
Enkelt och gott, precis när det passar dig!
T I L L B E H Ö R
Tomatsallad
Med färska tomater, soltorkade tomater, rödlök, selleridressing
POMMES
Padrones
Med flingsalt, parmesan
Waldorfsallad
Med vindruvor, valnötter
Rostade rotfrukter
Med rosmarin, honung,getostkräm
BEARNAISESÅS
pepparMAJONNÄS
RÖDVINSSÅS
aioli
V A R M R Ä T T E R
Älgburgare
Med väddöost, timjantomater, pepparmajonnäs, pommes
Hjortbiff
Med smördegs-inbakad hjortsalsiccia, viltsky, tranbärsgele, stekta kantareller
Oxfilepasta
Med tryffel, svamp, purjolök, grädde, parmesan
Moules Frites
Med vittvin, vitlök, chili, persilja, grädde, aioli, pommes
Hälleflundra
Med fänkål, kräftor, blomkål, vitvinsås, regnbågsrom
tryffelbakad rotselleri
Med linser, blomkål, hasselnötter, parmesan
Råbiff
På handskuret innanlår med karl-johanmajonnäs, syltade kantareller, lingon, riven svecia
BARNMENY UPP TILL 12 ÅR - HAMBURGARE
Med ost, sallad, ketchup, pommes
BARNMENY UPP TILL 12 ÅR - OXFILÉ
Med pommes, bearnaise
D E S S E R T E R
noms dessertmix
Fler desserter är roligare än en.
Tryffel, Crème brûlée och en extra överraskning
Blåbärscrepe
Med maränger, vispad blåbärskräm, bärkompott, spansk körvel
Klassisk Tiramisu
Havtornspannacotta
Toppad med havtornscoulis,
vit choklad
Vuxenfika
Kaffe, tryffel, 2 cl whiskey, Highland Park 12YO eller Rom, Ron Roble Maeastro
CRÈME BRÛLÉE
Precis som den ska vara
En kula Glass eller Sorbet
Chokladtryffel
C H E F ' S T A B L E
NOM'S CHEF'S TABLE
Få en unik upplevelse. Köket ger er en kväll utöver det vanliga med både smaker från vår meny och unika rätter för just er kväll. Allt serveras med utvalda drycker som ger det lilla extra.
Chef’s table bokas minst två veckor i förväg, för minst sex personer.
Pris per person